La courge Melonnette Jaspée de Vendée est une variété coureuse offrant 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre, 1 à 3 kg. La chair de la courge melonnette Jaspée de vendée est orange, épaisse, très sucrée et d’excellente qualité gustative. Bonne conservation. Elle se bonifie au niveau gustatif avec le temps.
Utilisations : crue râpée en vinaigrette ou rémoulade. Cuite : en purée, potage, tarte, flan, beignets.
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