Le haricot Nain Beurre Major a une végétation vigoureuse. Cette variété est productive et résistante aux maladies. A utiliser en frais, conserves et congélation
Semis :
En place en sol sain, ameubli, frais, léger, humifère et à exposition ensoleillée. En lignes : ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 40 à 50 cm, semer une graine tous les 5 cm. En poquet : 4 à 5 graines par poquet en quinconce tous les 20 cm sur sol réchauffé (environ 12°C).
Culture :
Biner après la levée (8-10 jours) puis 3 semaines plus tard. Arroser régulièrement pendant la floraison et la formation des gousses.
Récolte :
Des gousses jaune d’or à grains noirs, fines, charnues, longues de 16-18 cm. De juillet à octobre. Arroser régulièrement pour la reprise des futures gousses.