Variété d´oignon jaune traditionnelle et rustique, assez précoce, formant de jolis bulbes légèrement aplatis de très bonne conservation.
Semis :
Clair, en place de février à avril en rangs espacés de 25 à 30 cm. En août-septembre, semis en pépinière.
Culture :
Eclaircir environ 2 mois et demi après le semis de printemps, une première fois à 5 cm puis quelques semaines plus tard à 10 cm. Pour le semis d´automne, repiquer en place d’octobre à mars selon les régions.
Récolte :
Arracher par temps sec. Laisser les bulbes sécher une journée au soleil, puis les rentrer dans un local sec.
Astuce :
Les oignons ont besoin d´un sol léger, meuble et fertile.